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Nuestra central de compras te ofrece una solución accesible y de calidad. Adquiere exclusivamente aceite de oliva directamente de los excedentes de las cooperativas o almazaras más importantes del país, vinos de las bodegas más destacadas y jamones ibéricos de los mejores fabricantes de España a precios reducidos, directamente de los excedentes de los productores. Disfruta de productos de alta calidad sin romper tu presupuesto.
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¿Quiénes somos?

Expertos en excedentes de calidad

En nuestra central, nos especializamos exclusivamente en 3 productos españoles.

1 - En la venta de productos excedentes de cooperativas o almazaras de aceite de oliva

2- En excedentes de bodegas de vinos 

3 - En excedentes de fabricantes de jamones ibéricos


Todos ellos etiquetados con el registro sanitario del fabricante, pero sin el mismo envasado ya que son excedentes que pasan el cupo de producción establecido. 


Garantizando siempre la mejor calidad y precios competitivos para nuestros clientes.

Empresas Fabricantes de Jamón Ibérico de España
Fabricas de Jamón e Ibéricos y fincas pertenecientes a asociaciones que pueden tener excedentes
LAS 5 DENOMINACIONES DE ORIGEN DEL JAMÓN EN ESPAÑA
Aquí tienes las D.O de Jamón Ibérico en España y Jamón Blanco, hasta el momento:

En España, existen cuatro Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) del jamón ibérico y una de Jamón Blanco que garantizan la calidad y autenticidad de este producto

Estas denominaciones están creadas para regular la producción y certificación del jamón ibérico y jamón blanco, asegurando su calidad y origen. Si buscas más info puedes consultar aquí.
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DOP Dehesa de Extremadura
DOP Dehesa de Extremadura: tradición, calidad y el sabor auténtico del mejor jamón ibérico.
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DOP Guijuelo
DOP Guijuelo es la denominación de origen más antigua del jamón ibérico en España, establecida en 1984. Se caracteriza por su proceso de curación en Guijuelo (Salamanca), una zona con un clima frío y seco que favorece el desarrollo de sus matices de sabor
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DOP Jabugo
DOP Jabugo es una denominación de origen reconocida por la calidad excepcional de su jamón ibérico, producido en la comarca de Jabugo
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DOP Los Pedroches
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches es una de las más prestigiosas en España, reconocida por la calidad excepcional de su jamón ibérico. Se produce en la comarca de Los Pedroches, en el norte de Córdoba, una zona con extensas dehesas donde los cerdos ibéricos se alimentan de bellota.
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DOP Jamón Teruel
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel es la primera DOP de jamón reconocida en España, establecida en 1983. Se distingue por su proceso de curación en la provincia de Teruel, donde el clima frío y seco favorece su calidad y sabor únicos.
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IGP Jamón Trevelez
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jamón de Trevélez es una certificación que garantiza la calidad y autenticidad de este jamón, producido en la Alpujarra Granadina, en la cara sur de Sierra Nevada. Su proceso de curación natural y su entorno geográfico le confieren un sabor único y una textura inigualable.
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IGP Jamón Serón
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Jamón de Serón es una certificación que garantiza la calidad y autenticidad de este jamón, producido en Serón, Almería. Su proceso de curación se beneficia del microclima único de la zona, con altitudes entre 800 y 900 metros, lo que favorece su sabor y textura
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CALIDAD DE LOS JAMONES.
Descubre la calidad de los jamones como entender los tipos de jamones.
RUTAS DEL JAMÓN DE ESPAÑA MÁS DETACADAS.
España ofrece varias rutas gastronómicas dedicadas al jamón ibérico, ideales para conocer su proceso de producción y disfrutar de catas en lugares emblemáticos. Algunas de las más destacadas incluyen:

Si quieres más detalles sobre alguna de estas rutas o recomendaciones para visitarlas.

Rutas del jamón serrano en España - La Casa del Jamón

Turismo Gastronómico: Rutas Jamón Ibérico

Rutas del jamón Ibérico de Jamonlovers

Nada como un buen jamón ibérico para disfrutar de la gastronomía española!

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Ruta del Jamón en Jabugo (Huelva)
En la Sierra de Huelva, famosa por su jamón ibérico de bellota. Aquí puedes visitar dehesas, secaderos y disfrutar de degustaciones.
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Ruta del Jamón en Guijuelo (Salamanca)
Guijuelo es una de las zonas más reconocidas por la producción de jamón ibérico. Su clima frío y seco favorece la curación del jamón.
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Ruta del Jamón en Los Pedroches (Córdoba)
Ubicada en el Valle de Los Pedroches, esta ruta permite conocer la crianza de cerdos ibéricos en dehesas y visitar fábricas tradicionales.
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Ruta del Jamón en la Alpujarra Granadina
En la provincia de Granada, famosa por sus jamones serranos curados en un entorno natural privilegiado.
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Ruta del Jamón de Teruel (Aragón)
Aunque se centra en el jamón serrano, es una de las rutas más importantes, con visitas a secaderos y degustaciones.
Opiniones de nuestros clientes
Lo que opinan sobre nuestros productos
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La calidad del aceite de oliva es insuperable. Sin duda, volveré a comprar aquí.

María

Responsable de una colectividad
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Los vinos excedentes son excelentes y a un precio increíble. Muy satisfecho con mi compra.

Juan Pérez López

Enólogo
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Los jamones son de una calidad excepcional. El sabor es incomparable.

Ana

Responsable de Compras cadena Hotelera
Dudas Comunes
Respuestas a sus preguntas más frecuentes
En nuestra central, ofrecemos una variedad de productos excedentes de fabricantes, incluyendo aceite de oliva, vinos y jamones de alta calidad. Estos productos son seleccionados minuciosamente para garantizar que cumplan con los estándares de excelencia que nuestros clientes merecen. Además, debido a su naturaleza de excedentes, podemos ofrecerlos a precios competitivos sin comprometer la calidad. Siempre estamos actualizando nuestro inventario para incluir las mejores ofertas disponibles.
La calidad es nuestra prioridad. Trabajamos directamente con fabricantes reconocidos que tienen una larga trayectoria en la producción de aceite de oliva, vinos y jamones. Antes de poner cualquier producto a la venta, realizamos inspecciones rigurosas para asegurarnos de que cumplen con nuestras normas de calidad. Además, contamos con certificados de calidad y origen para cada producto, lo que garantiza su autenticidad y frescura. Nuestro objetivo es que cada cliente reciba productos que excedan sus expectativas.
Sí, ofrecemos envíos a cualquier parte del país. Trabajamos con empresas de logística confiables para asegurarnos de que su pedido llegue de manera segura y en el menor tiempo posible. Además, todas nuestras entregas están aseguradas, lo que significa que en caso de cualquier inconveniente, usted estará cubierto. Nuestro equipo de atención al cliente está disponible para ayudarle con cualquier duda sobre el seguimiento de su pedido y asegurar una experiencia de compra sin inconvenientes.
Aceptamos diversas formas de pago para su comodidad. Puede realizar su compra utilizando transferencia bancaria para los lotes a partir de 300 litros y diferentes formas de pago como tarjeta o plataformas de pago en línea como PayPal en el caso de las compras que realice en Amazon para adquirir los productos o lotes. Todas las transacciones son seguras y están protegidas por sistemas de encriptación avanzados para garantizar la seguridad de sus datos. Además en el caso de compras por Amazon ofrecemos opciones de pago a plazos para compras superiores a ciertos montos, facilitando así el acceso a nuestros productos de alta calidad sin afectar su presupuesto.
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